Besoin d’un catalogue ?

Pour tous ceux qui souhaitent découvrir tranquillement les produits de nos artisans (biscuiteries, confiseries, conserveries, distilleries…), il existe désormais des p’tits catalogues régionaux : on y trouve les principales informations : Lire la suite

Cocorico bien breton

A table ! Au menu de ce dimanche soir, un repas bien breton pour changer de nos recettes de biscuits : pour moi une belle complète (pour les incultes : jambon, fromage, œuf miroir) et sa noisette de beurre salée accompagnée d’une belle salade verte, miam miam miam!

A chaque fois que nous mangeons des galettes, c’est-à-dire trois ou quatre fois par mois, je me dis que je devrais changer de garniture … je n’y arrive pas, la complète, c’est ma chouchoute !

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La mascotte de Plaisirs Gourmands se refait une beauté…

J’ai le plaisir de vous présenter notre mascotte  « Little Mule », notre 4L jaune !

notre "Little Mule" toute belle!

notre "Little Mule" toute belle!

Mais pourquoi Little Mule alors qu’elle est toute jaune comme le soleil? Lire la suite

Le succès des produits de la maison Au Bec Fin

L’été est bien là, nos commandes le prouvent bien car si ces derniers mois il n’a avait pas trop de produits plus plébiscités que d’autres, ces derniers jours les spécialités de Provence ont le vent en poupe !

Bouillabaisse, soupe de poisson de roche, soupe au pistou, ratatouille sont des plats bien appréciés en été, parfums de garrigue, saveurs et couleurs typiques du bassin méditerranéen, ils rappellent de bons souvenirs et permettent de prolonger les vacances… Quoi de mieux qu’un gaspacho bien frais après une chaude journée? Lire la suite

Course contre la montre!

Ouf, j’ai réussi à mettre en ligne mes dernières trouvailles avant que Frédéric ne lance l’envoi de notre emailing (il faut bien se faire connaître !).

pas mal non?

pas mal non?

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Petite infidélité à la gastronomie française…

Direction la Belgique pour un séjour de quelques jours dans la capitale européenne où j’ai retrouvé mon homme qui y va plusieurs fois par an pour son travail. Comme il y reste longtemps, il loue un studio meublé  à Bruxelles.

J’ai donc profité du week end de Pâques pour aller le rejoindre. Quatre jours supers et romantiques en plus ! Il avait tout organisé (et même commandé le soleil) et m’a reçue comme une princesse ! Lire la suite

En passant dans le Sud Ouest…

Comme le veut la tradition, le maire de Bayonne, accompagné d’une personnalité, montera au balcon de la mairie le 29 juillet prochain pour remettre aux habitants les clés de la ville aux habitants et marquer ainsi le début des Fêtes de Bayonne.

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La Bretagne, terre de voyage et de découvertes…

Célèbre pour ses marins (et ses corsaires !), sa cuisine et ses boissons, ses côtés et ses falaises spectaculaires, ses mouettes et ses goélands, ses bâtiments en granit et ses toits en ardoise ainsi que sa culture régionale très marquée, la Bretagne a malheureusement la réputation d’être une région pluvieuse (réputation qui n’est du qu’à ceux qui ne la connaisse pas et ne savent pas l’apprécier !)…

Les mois d’été y sont très agréables : ciel bleu azur, belles plages, air marin,… son climat doux est propice tant aux séjours « découverte » ou culturels qu’aux séjours reposants.

Et puis, voir l’Océan Atlantique ou la Manche se déchaîner, n’est ce pas aussi un spectacle qui mérite quelques jours de grisaille ? Ses paysages, sa culture, son patrimoine et ses spécialités culinaires, vous séduiront car c’est bien connu « La Bretagne, ça vous gagne ! » Lire la suite

Les origines du petit bonbon rayé de Carpentras…

Le berlingot, tout comme les dragées, la tarte Tatin ou encore les Bêtises de Cambrai, a lui aussi sa petite légende :

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Plaisirs Gourmands part en campagne.

Sur cet immense réseau qu’est Internet, il faut se battre au quotidien pour se faire connaître : la concurrence est rude et une bonne communication indispensable. Pour se faire connaître et être connu des gourmands de France et d’ailleurs, il ne faut pas hésiter à se montrer et à faire parler de soi !

Pour promouvoir les spécialités, le patrimoine culinaire et artisanal propres à nos belles régions françaises, Plaisirs Gourmands va lancer d’ici peu une campagne publicitaire dynamique : dans différentes villes de France (Rennes, Paris, Toulon, Lyon, St Etienne, …) ainsi que chez nos amis Belges, des tracts vont être distribués pour inviter les gourmands curieux à découvrir les produits de nos artisans : offices du tourisme, magasins, marchés… Plaisirs Gourmands a préparé son plan d’action ! Lire la suite